Ihr sucht die besten Restaurants in Hamburg, um euch kulinarisch verwöhnen zu lassen? Ob internationale Gourmetküche, feine Steaks, mediterrane Klassiker oder asiatische Fusion – Hamburg bietet eine beeindruckende Vielfalt an Lokalen für jeden Geschmack. Hier findet ihr die Top-Adressen der Stadt für Genießer.
Und wenn ihr euch nicht für ein einziges Restaurant entscheiden möchtet, probiert doch die Dinner-Tour von CityTasting: eine kulinarische Rundreise durch Hamburg, bei der ihr an einem Abend drei Restaurants besucht und jeden Gang woanders genießt.
Mehr Infos findet ihr unter www.citytasting.de
Bless Restaurant Hamburg
Das Bless überzeugt mit einer Kombination aus moderner Küche, stilvollem Ambiente und hervorragendem Service. Hier werden hochwertige Zutaten kreativ interpretiert, von leichten Fischgerichten bis zu raffinierten Fleischvariationen. Ideal für ein besonderes Dinner mit elegantem Flair.
Adresse: Eppendorfer Weg 186, 20253 Hamburg Hoheluft-Ost
Telefon: +49 40 42918080
Öffnungszeiten: Täglich 12:00–00:00 Uhr (Sa/So ab 14:00 Uhr)
Webseite: www.bless-restaurants.com/en/hamburg
Besonderheiten: Fine Dining, moderne Küche, stilvoll
Bewertung: 4,7/5 bei 1.305 Google-Rezensionen*
[m]eatery restaurant & botanist bar Hamburg
Ein Paradies für Steakliebhaber und Cocktailfans: Die [m]eatery vereint edles Design mit kulinarischem Anspruch. Dry-Aged-Steaks, hausgemachte Saucen und eine stilvolle Bar machen das Lokal zu einem Hotspot für Genießer. Hier trifft Steakhaus-Vibe auf hochwertige Barkultur.
Adresse: Drehbahn 49, 20354 Hamburg Neustadt
Telefon: +49 40 3099950
Öffnungszeiten: Mo–So ab 17:00 Uhr
Webseite: www.meatery.de
Besonderheiten: Steaks, elegante Bar, Fine Dining
Bewertung: 4,7/5 bei 2.163 Google-Rezensionen*
Edmondo
Im Edmondo trifft italienische Raffinesse auf modernes Ambiente. Frische Pasta, exzellente Weine und mediterranes Lebensgefühl machen den Besuch zu einem echten Erlebnis. Perfekt für romantische Abende oder besondere Anlässe.
Adresse: Hohe Bleichen 17, 20354 Hamburg Neustadt
Telefon: +49 40 35708388
Öffnungszeiten: Täglich ab 17:00 Uhr
Webseite: www.edmondo.de
Besonderheiten: Italienische Küche, stilvoll, gehoben
Bewertung: 4,8/5 bei 8.568 Google-Rezensionen*
Restaurant Das Dorf – Deutsche Küche St. Georg
Im Herzen von St. Georg serviert Das Dorf klassische deutsche Küche in rustikalem Ambiente. Von Rinderroulade bis Schnitzel – hier wird Tradition modern interpretiert. Besonders beliebt ist die Kombination aus herzlicher Bedienung und authentischer Atmosphäre.
Adresse: Lange Reihe 39, 20099 Hamburg St. Georg
Telefon: +49 40 2805677
Öffnungszeiten: Di–So ab 18:00 Uhr
Webseite: www.dasdorf-hamburg.de
Besonderheiten: Deutsche Küche, regional, gemütlich
Bewertung: 4,7/5 bei 1.852 Google-Rezensionen*
HERITAGE Hamburg
Im HERITAGE verschmelzen Design und Genuss. Hier genießt ihr innovative Gerichte mit Fokus auf Qualität und Präsentation – begleitet von Blick auf die Alster. Ein Ort für Feinschmecker mit Sinn für Stil.
Adresse: An der Alster 52, 20099 Hamburg St. Georg
Telefon: +49 40 29996360
Öffnungszeiten: Di–Sa ab 18:00 Uhr
Webseite: www.heritage-hamburg.de
Besonderheiten: Fine Dining, Alsterblick, Gourmetküche
Bewertung: 4,5/5 bei 823 Google-Rezensionen*
LOKMAM KÖZ
Modern, lebendig und authentisch – das LOKMAM KÖZ bringt türkische Grillküche auf höchstem Niveau nach Hamburg. Saftige Kebabs, Mezze und hausgemachtes Brot sorgen für echtes Geschmackserlebnis. Die Lage mitten im Schanzenviertel macht es zusätzlich attraktiv.
Adresse: Susannenstraße 16 / Ecke Bartelsstraße 43, 20357 Hamburg Sternschanze
Telefon: +49 40 20931005
Öffnungszeiten: Täglich 11:30–23:00 Uhr
Webseite: www.lokmam.de
Besonderheiten: Türkische Spezialitäten, modernes Design, große Portionen
Bewertung: 4,8/5 bei 9.153 Google-Rezensionen*
The Table Kevin Fehling
Eines der exklusivsten Restaurants Hamburgs: The Table bietet ein einzigartiges Fine-Dining-Konzept mit Gemeinschaftstisch und offener Küche. Drei Michelin-Sterne und kreative Gerichte aus aller Welt machen das Erlebnis unvergesslich. Hier wird in mehreren Gängen auf höchstem Niveau serviert.
Adresse: Shanghaiallee 15, 20457 Hamburg HafenCity
Telefon: +49 40 82220960
Öffnungszeiten: Di–Sa ab 19:00 Uhr
Webseite: www.the-table-hamburg.de
Besonderheiten: 3 Michelin-Sterne, Gourmetküche, außergewöhnliches Konzept
Bewertung: 4,8/5 bei 458 Google-Rezensionen*
Maison Mai Hamburg
Ein Ort, an dem asiatische Aromen auf modernes Design treffen. Maison Mai serviert kreative Fusionsgerichte mit vietnamesischen Einflüssen, frisch und stilvoll angerichtet. Ideal für Fans der modernen Asia-Küche.
Adresse: Bohnenstraße 2, 20457 Hamburg Altstadt
Telefon: +49 40 99998640
Öffnungszeiten: Mo–So 12:00–22:00 Uhr
Webseite: www.maisonmai.de
Besonderheiten: Asiatische Fusion, Take-away, modernes Ambiente
Bewertung: 4,9/5 bei 1.263 Google-Rezensionen*
Estancia Steaks
Ein Hamburger Klassiker für Steakliebhaber: Estancia Steaks steht für exzellente Fleischqualität, gereifte Cuts und eine gemütlich-elegante Atmosphäre. Der Service ist herzlich, das Weinangebot hervorragend. Ein idealer Ort für alle, die Wert auf gute Steaks und entspanntes Ambiente legen.
Adresse: Große Reichenstraße 27, 20457 Hamburg Altstadt
Telefon: +49 40 30384280
Öffnungszeiten: Mo–Fr 12:00–15:00 & 17:30–22:30 Uhr, Sa 16:30–22:30 Uhr
Webseite: www.estancia-steaks.de
Besonderheiten: Premium-Steaks, Weinauswahl, familiengeführt
Bewertung: 4,8/5 bei 2.109 Google-Rezensionen*
Erdapfel Hamburg
Hier dreht sich alles um die Ofenkartoffel! Das Erdapfel bietet kreative Variationen mit frischen Zutaten – von Lachs bis Feta. Das nachhaltige Konzept und das gemütliche Ambiente machen es zu einem beliebten Treffpunkt in der City.
Adresse: Burchardstraße 10, 20095 Hamburg Altstadt
Telefon: +49 40 32896030
Öffnungszeiten: Mo–Sa 11:00–20:00 Uhr
Webseite: www.erdapfel.de
Besonderheiten: Vegetarisch, nachhaltig, gesund
Bewertung: 4,8/5 bei 1.517 Google-Rezensionen*
Restaurante Picasso
Spanisches Temperament trifft hanseatische Gelassenheit: Im Picasso werden Tapas, Paella und iberische Klassiker in gemütlicher Atmosphäre serviert. Dazu gibt es eine schöne Auswahl spanischer Weine. Ideal für gesellige Abende mit Freunden.
Adresse: Rathausstraße 14, 20095 Hamburg Altstadt
Telefon: +49 40 33443650
Öffnungszeiten: Di–So ab 17:00 Uhr
Webseite: www.restaurant-picasso.de
Besonderheiten: Spanische Küche, Weinauswahl, zentral
Bewertung: 4,7/5 bei 2.580 Google-Rezensionen*
Bullerei
Das Restaurant von Tim Mälzer ist ein echtes Szene-Highlight in der Schanze. In industriellem Ambiente werden kreative Fleischgerichte, regionale Zutaten und moderne Küche kombiniert. Ideal für Genießer, die es lässig und hochwertig mögen.
Adresse: Lagerstraße 34b, 20357 Hamburg Sternschanze
Telefon: +49 40 33442110
Öffnungszeiten: Mo–So 12:00–23:00 Uhr
Webseite: www.bullerei.com
Besonderheiten: Trendlocation, regionale Küche, urbanes Flair
Bewertung: 4,5/5 bei 9.862 Google-Rezensionen*
Old Commercial Room
Ein Stück Hamburger Geschichte: Der Old Commercial Room serviert seit 1795 regionale Klassiker wie Labskaus, Matjes und Rinderfilet. Das maritime Ambiente und der aufmerksame Service machen das Restaurant zu einer festen Institution. Hier erlebt ihr traditionelle hanseatische Küche.
Adresse: Englische Planke 10, 20459 Hamburg Neustadt
Telefon: +49 40 365947
Öffnungszeiten: Di–So 12:00–22:00 Uhr
Webseite: www.oldcommercialroom.de
Besonderheiten: Traditionshaus, norddeutsche Küche, maritim
Bewertung: 4,7/5 bei 1.845 Google-Rezensionen*
philipps Restaurant
Ein charmantes Lokal in St. Pauli, das für seine paneuropäische Küche bekannt ist. Hier treffen mediterrane Einflüsse auf regionale Zutaten – immer frisch, immer kreativ. Rustikales Design trifft auf gehobene Küche in lockerer Atmosphäre.
Adresse: Turnerstraße 9, 20357 Hamburg Sternschanze
Telefon: +49 40 23547980
Öffnungszeiten: Di–Sa ab 17:00 Uhr
Webseite: www.philipps-restaurant.de
Besonderheiten: Kreative Küche, regional, gemütlich
Bewertung: 4,8/5 bei 890 Google-Rezensionen*
Fischereihafen Restaurant
Ein Klassiker unter den Gourmetadressen Hamburgs: Das Fischereihafen Restaurant begeistert mit frischem Fisch, edlen Weinen und Blick auf den Hafen. Seit Jahrzehnten steht es für hanseatische Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Besonders die Fischklassiker sind weit über Hamburg hinaus bekannt.
Adresse: Große Elbstraße 143, 22767 Hamburg Altona-Altstadt
Telefon: +49 40 381816
Öffnungszeiten: Di–So 12:00–22:00 Uhr
Webseite: www.fischereihafenrestaurant.de
Besonderheiten: Hafenblick, Meeresfrüchte, gehobene Küche
Bewertung: 4,7/5 bei 3.559 Google-Rezensionen*
Lakeside
Im Hotel The Fontenay gelegen, zählt das Lakeside zu den exklusivsten Restaurants Hamburgs. Kreative Haute Cuisine, edle Weine und ein spektakulärer Blick über die Alster sorgen für unvergessliche Abende. Das elegante Interieur unterstreicht den Fine-Dining-Charakter.
Adresse: Fontenay 10, 20354 Hamburg Rotherbaum
Telefon: +49 40 605660605
Öffnungszeiten: Mi–Sa ab 19:00 Uhr
Webseite: www.thefontenay.com
Besonderheiten: Fine Dining, Alsterblick, Gourmetküche
Bewertung: 4,8/5 bei 118 Google-Rezensionen*
Restaurant Haerlin
Das Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten ist mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und bekannt für seine kreative Gourmetküche. Exquisite Menüs, erstklassiger Service und ein elegantes Ambiente machen es zu einem Highlight der Hamburger Gastronomie. Hier erlebt ihr Fine Dining der Extraklasse.
Adresse: Neuer Jungfernstieg 9–14, 20354 Hamburg Neustadt
Telefon: +49 40 34943310
Öffnungszeiten: Di–Sa 18:30–22:00 Uhr
Webseite: www.hvj.de
Besonderheiten: 2 Michelin-Sterne, Gourmetküche, luxuriös
Bewertung: 4,7/5 bei 275 Google-Rezensionen*
Bootshaus Grill & Bar – Hafencity
Das Bootshaus kombiniert Grillkunst mit hanseatischem Stil. Gäste genießen Steaks, Fisch und kreative Beilagen mit Blick auf die Elbe – in modernem Ambiente und entspannter Atmosphäre. Besonders schön sind die Plätze auf der Terrasse in der HafenCity.
Adresse: Am Kaiserkai 19, 20457 Hamburg HafenCity
Telefon: +49 40 89720310
Öffnungszeiten: Di–So ab 17:30 Uhr
Webseite: www.bootshaus-hamburg.de
Besonderheiten: Hafenblick, Grillgerichte, modernes Design
Bewertung: 4,8/5 bei 960 Google-Rezensionen*
Petit Amour
Ein kleines, aber feines Gourmetrestaurant mit französischem Charme. Hier genießt ihr kreative Menüs, exzellente Weine und persönliche Betreuung in intimer Atmosphäre – perfekt für Feinschmecker. Die begrenzte Platzanzahl sorgt für Exklusivität.
Adresse: Spritzenplatz 11, 22765 Hamburg Ottensen
Telefon: +49 40 30746556
Öffnungszeiten: Do–Mo 18:45–23:00 Uhr
Webseite: www.petitamour-hh.com
Besonderheiten: Französische Küche, Fine Dining, romantisch
Bewertung: 4,9/5 bei 141 Google-Rezensionen*
Madame Mai Hamburg
Asiatische Fusionsküche mit Stil: Madame Mai bietet frische, aromatische Gerichte in modernem Bistro-Ambiente. Die Verbindung aus asiatischen Aromen und urbanem Design macht das Lokal einzigartig. Besonders beliebt sind die kreativen Bowls und Tapas.
Adresse: Stahltwiete 19a, 22761 Hamburg Bahrenfeld
Telefon: +49 40 29851460
Öffnungszeiten: Mo–So 12:00–22:00 Uhr
Webseite: www.madame-mai.de
Besonderheiten: Fusionsküche, modernes Ambiente, Take-away
Bewertung: 4,7/5 bei 1.266 Google-Rezensionen*
Fazit
Hamburg begeistert mit kulinarischer Vielfalt – von Michelin-prämierten Restaurants über kreative Fusionsküche bis hin zu charmanten Traditionshäusern. Ob edel, modern oder authentisch – die besten Restaurants in Hamburg bieten Genussmomente für jeden Geschmack.
Und wer gleich mehrere davon erleben möchte, sollte die 3-Gänge-Erfahrung von CityTasting ausprobieren – eine genussvolle Entdeckungsreise durch die Hamburger Gastroszene.
*Google Rezensionen, Stand November 2025
